OHJEET KK-RESEPTIPOSTAUKSEN LAATIMISEEN
Kestävä kehitys on käsitteenä laaja ja sillä voidaan
ekologisten elementtien lisäksi viitata moniin modernin maailman haasteisiin
vastaamiseen. Kestävä kehitys voi näkyä ruokailukulttuurissa esim.
sosiaalisesti, ekologisesti tai taloudellisesti.
Mukavaa, että haluat tukea kestävää kehitystä
blogipostauksen laatimisen muodossa. Blogimme periaatteiden mukaisesti
postauksen on edustettava ainakin yhtä(1) kestävän kehityksen periaatetta.
Postaus ei myöskään saa syrjiä tai mustamaalata mitään ihmisryhmää, kulttuuria
tai aatetta.
LYHYESTI: Tavoitteena
reseptikokoelma. Mieti 1-3 reseptiä jotka vastaavat kestävän kehityksen
haasteisiin. Dokumentoi kokkailusi
tekstin ja kuvien avulla. Postaa resepti blogiin.
Step-by-step
1. Mieti, mitä kestävän kehityksen periaatetta voisit
reseptilläsi toteuttaa(ks. periaatteet listattuna alempana). Resepti voi
vastata vain yhteen tai useampaan kk-haasteeseen. Ideana on pystyä
perustelemaan käytettyjä kestävän kehityksen periaatteita - tarkoitus ei siis
ole vastata kaikkiin haasteisiin eikä se ole mahdollistakaan.
2. Postaa oma kestävän kehityksen reseptisi yksinkertaisin
ohjein ja perustele miksi se on kestävän kehityksen periaatteiden mukainen.
Voit kuvata myös videon ja upottaa sen blogiin.
3. Tarkkaile postaukseesi tulevia kommentteja ja vastaa
niihin ystävällisesti ja avuliaasti.
Esimerkkejä(voit keksiä myös itse!) kestävän kehityksen
teemoista joita toteuttaa reseptein
1. Lähiruoka
2. Vegaaniruoka
3. Kasvisruoka
4. Ruoka joka sopii porukalle, johon kuuluu muslimeja,
hinduja ja lähiruoka-periaatteen toteuttajia (monikulttuurihaaste)
4. 1e/annos-ruoka 40 hengen porukalle
leirinuotiolla(taloudellinen haaste)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti